Lazy kaka & Juicy mango

Welcome to kaka & mango's home.

8/27/2010

西蘭花上的彩虹

ka媽媽等了大半年的插花班終於都開課啦! 這個課程主要是以玻璃花器作花藝設計。第一堂,老師教我們用西蘭花當花泥用,十分有趣。
 

材料:西蘭花 x 2, 蝴蝶掌 x 3,跳舞蘭x 2,大熊草x 10,春蘭葉 x 3,10 x 10 cm玻璃花器 x 2



P.S. 西蘭花擺到第二日已經開始發臭了

8/26/2010

好魚!

ka外公是釣魚發燒友,除了打風落雨或休魚期 , 差不多每星期都出海釣魚 ,每次也魚獲甚豐。
ka媽媽煎了甩皮又甩骨的雞魚,雖然如此 ,我也十分欣賞
             
 

              

8/24/2010

8/23/2010

Grace gift 2

ka媽媽又買鞋,上星期Grace gift 全店半價, 你話點忍得手,唔買都對唔住自己 。不過今次發小插曲,話說上星期日已跟客服check好存貨,星期一付了款,結果到上星期五還沒收到貨,於是便再與客服溝通溝通,留了言沒回覆。星期六早上收到售後客服留言說倉存出錯我所買的三對鞋全沒貨。簡直難以置信,從來沒試過這樣,ka媽媽只有兩個選擇 - 退款 or 挑其他款式,最後選擇了後者,好不容易才挑了三雙,客服又諸多限制,又話搶拍不可挑, 又要補差額......ka媽媽要發火了,跟客服理論,出了錯還要客人白等一星期,款已經選擇不多,又諸多限制,簡直不可接受.....結果客服也按ka媽媽所挑的一一捧上, 不用補差額
半價後RMB 169.5 --> 原本買的是深啡色,深啡沒貨最後要了淺啡,這雙超讚,不過鞋有點大,下次要謹記看看店主寫每對鞋的commet, 店主有提過這對鞋size會大一點,提意買細一個碼,可惜ka媽媽無睇到店主comment......
                                     實物                                    網拍相

半價後RMB  149

半價後RMB  149

最後一對要九月中才有貨,收到後再同大家分享啦!
這個夏天,ka媽媽已經買了十對鞋,要收手嘞!

8/21/2010

混色小雛菊

ka媽媽買了這束混色小雛菊後有點後悔,好似越睇越娘
 

但放入花瓶後,它的美實在沒法低擋

8/19/2010

Giorgio Armani Beauty

ka媽媽今日放工後去了Giorgio Armani 一個 make up session, 其實是那些以化妝為名買嘢為實的promotion; 你只要付$100 留位費,就可享用1.5 小時的化妝服務了。那$100可換購其下產品;去之前已預計買碎粉餅最多最多買多枝唇膏啦! 結果就喺.........
      

變了......
香水 x 1
eye shadow x 1
eye shadow 底霜 x 1
eye liner x 1
粉餅 x 1
碎粉 x 1
小香水, 化妝廂, 化妝掃袋是贈品。
以上代價換來一個Armani永久會藉。

kaka好努力咁揾.....


 
 


8/18/2010

番茄濃湯

  材料: 洋葱(切粒) x 1,蒜蓉 x 2tbsp,茄膏 x 2oz,雞湯 x 350ml,番茄(切件),油 (適量)
做法: 燒熱油加入洋葱和蒜蓉,炒香;放入茄膏,略炒;加入雞湯,侍材料煮淋,侍涼;將鍋中材料和番茄放入攪伴機,打至軟滑,隔泎,放回煲內煮滾,就飲得。

日式麻醬豆腐沙律

       

材料: 西生菜,嫩豆腐
調味: 日式芝麻沙律醬 (超市有售)

8/17/2010

忌廉大蝦意粉

材料:海蝦半斤,淡忌廉 250g,洋蔥(適量),蘑菇 (適量), 意大利粉 (二人份量),牛油,蒜茸
醃料 (海蝦用): 雞粉,胡椒粉,麻油,豆粉 (各少量)
調味:鹽,黑胡椒,雞湯 (50 ml)
方法: 海蝦去殼,去頭,去腸,用醃料醃好,備用。煮熟意粉,備用。用牛油起鑊,爆香洋蔥和蒜茸,加入蘑菇,炒香,下雞湯,待所有材料煮淋後,加入淡忌廉 ,放鹽,黑胡椒調味,最後下意粉,拌勻,就食得。
這個意粉令人回味無窮


Behind the scence

         究竟誰在攪蛋?

                                                                  |
                                                                  |
                                                                  |
                                                                  |
                                                                  |
                                                                  |
                                                          答案係
           

大草原

 

        

         


8/15/2010

鹹檸檬蒸烏頭

         

材料: 鹹檸檬、烏頭、葱
調味: 蒸魚鼓油
方法: 烏頭洗淨,用少許盬略醃;鹹檸檬切碎,加入糖和豆粉攪均,然後舖在烏頭上 ,蒸8-9分鐘,就食得。
雖然烏頭魚味不太重,但勝在啖啖肉。

菜甫雞柳炒韮菜花

         

材料: 菜甫、雞肉、韮菜花、蒜茸
調味: 雞湯
方法: 雞肉醃好後,炒熟備用 。爆香蒜茸放入韮菜花,間唔中加入雞湯, 炒熟, 然後落菜甫,最後加入已炒熟的雞肉,炒均,就食得

8/10/2010

腐竹粉絲蝦米上湯浸勝瓜


材料: 勝瓜, 腐竹,粉絲,蝦米, 薑, 蒜茸
調味: 雞湯, 鹽
方法: 落油爆香薑片, 蒜茸, 蝦米, 然後落勝瓜, 加入雞湯, 煮勝瓜變軟身, 最後加入腐竹,粉絲 及放鹽調味, 就食得